Podsumowanie rzeszowskiego EkoForum

Spotkanie to pod hasłem „Edukacja ekologiczna – korzyści z pracy pszczół” zorganizowała Podkarpacka Izba Rolnictwa Ekologicznego.

EkoForum otworzył Pan Robert Machowski – Prezes Zarządu PIRE oraz Pani Bożena Zięba Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 25 w Rzeszowie. Prezes Machowski przybliżył zebranym cel działania i strukturę klastra Dolina Ekologicznej Żywności, natomiast Pani Anna Hadała Przewodnicząca Zespołu ds. Edukacji Ekologicznej przy PIRE podsumowała dotychczasowe osiągnięcia PIRE z realizacji Programu Edukacji Ekologicznej Dzieci i Młodzieży „Zdrowo jem – zdrowo żyję”. Miłym akcentem był wyrecytowany przez dwie uczennice wierszyk, w którym zachęcały do ekologicznego stylu życia.

Bardzo ciekawy wykład pt. „Jedzenie ma znaczenie” zaprezentowała Pani Jolanta Miklar. Farmaceutka mówiła jaki wpływ na nasz organizm ma sposób odżywiania i jakość przyjmowanych pokarmów.

Tematy związane z ekologicznym pszczelarstwem przygotowali właściciele ekologicznych pasiek z Podkarpacia. Pan Marek Barzyk mówił o bardzo ważnej roli pszczół w rolnictwie ekologicznym i w ekosystemach, natomiast Pan Krzysztof Bałon o tym, jak powstają produkty pszczele, o ich leczniczych właściwościach i zastosowaniu.

Na koniec Pan Machowski przedstawił propozycje zmian dotyczące rolnictwa ekologicznego w projekcie Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020, nad którym obecnie trwają prace przygotowawcze.

Ze względu na szeroką i ciekawą tematykę na EkoForum przybyło wielu gości, dla których została przygotowana degustacja ekologicznych produktów oraz pszczelarskie stoiska, gdzie można było spróbować ekologiczny miód i inne produkty pszczele.