W piękny niedzielny poranek w dniu 17 lipca 2011 r. w Muzeum Wsi Lubelskiej w Lublinie odbył się po raz jedenasty konkurs pod nazwą „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Miło nam poinformować, że uczestnicy Doliny Ekologicznej Żywności odnieśli w tym konkursie sukces!

Dobre przykłady, choćby Doliny Lotniczej czy Doliny Ekologicznej Żywności z Lubelszczyzny, pokazują, że wystarczy wola współpracy firm i instytutów badawczo-rozwojowych oraz wsparcie samorządów lokalnych i regionalnych, aby klastry mogły rozwijać się bez problemów - tak pisze portal finanse.wp.pl

W dniach 29. czerwca – 1 .lipca b.r. odbyła się w czeskiej Lednicy międzynarodowa konferencja pod nazwą BIO AKADEMIE 2011, dotycząca polityki rozwoju europejskiego rolnictwa ekologicznego. Jej pomysłodawcą była czeska organizacja PRO-BIO, zaś uczestnikami - interesariusze rozwoju ekorynku w Czechach, Austrii i w Polsce.

W ostatnią niedzielę czerwca b.r /26.06.2011/. na placu przy siedzibie Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli zorganizowano Dzień Otwartych Drzwi. Z tej okazji w wystawie rolniczej i festynie uczestniczyli producenci, rolnicy i handlowcy bezpośrednio związani z rolnictwem. Klaster Dolina Ekologicznej Żywności czynnie uczestniczył w tej imprezie z wieloletnią tradycją.

Badania prowadzone w kilku krajach wykazują szereg pozytywnych aspektów jakości żywności ekologicznej, ale także pewne aspekty negatywne oraz zagadnienia nierozstrzygnięte, wymagające dalszych badań.

Konkurs promujący żywność ekologiczną pn „Nakręć się na zdrowie” skierowany jest do uczniów szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych, którzy zgłaszają się do konkursu w zespołach (od 5 do 10 uczniów oraz opiekun-nauczyciel). Do konkursu zaproszona jest młodzież w wieku 13–19 lat. Termin rejestracji upływa 20 czerwca b.r., natomiast gotowe filmy można przesyłać do 30 września br.

W dnaich 26-27 maja b.r. członkowie Doliny Ekologicznej Zywności uczestniczyli w misji gospodarczej podczas konferencji Organic Marketing Forum w Warszawie. Impreza miała charakter międzynarodowy. Brali w niej udział przedsiębiorcy i producenci żywności ekologicznej z głównie z Europy, ale także z krajów pozaeuropejskich (Kanada).

2 czerwca b.r. w siedzibie Lubelskiego Rynku Hurtowego "Elizówka" odbyła się druga konferencja pn. "Zdrowa Żywność dla Szkół", objęta patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Pana Marka Sawickiego. Organizatorem bylo Stowarzyszenie "EkoLubelszczyzna", wspierane przez Lubelskie Kuratorium Oświaty i Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego.

Po konferencji prasowej i zrealizowanych EKOFORACH pisze się i mówi o ekologicznej żywności. Poniżej wywiad jakiego dla portalu ekologia.pl udzielił dr Krzysztof Jończyk - Kierownik projektu.

Ekologiczny olej lniany produkowany przez Barwy Zdrowia zyskał uznanie na Targach EKOGALA 2011i otrzymał Srebrny Medal jako „Najlepszy Produkt Ekologiczny EKOGALA 2011” GRATULUJEMY!!!

24 maja w sali kolumnowej Urzędu Marszałkowskiego odbyło się Ekoforum inaugurujące współpracę klastra DEŻ z Samorządem Województwa lubelskiego.

20 maja w Rzeszowie w ramach V Międzynarodowych Targów Żywności Produktów i Technik Ekologicznej „EKOGALA 2011" odbyło się kolejne Ekoforum. Tym razem zaproszeni Eksperci to producenci ekologicznej żywności oraz przedstawiciele jednostek certyfikujących.

Od kwietnia realizujemy kampanię promocyjną klastra Dolina Ekologicznej Żywności. Rozpoczęły się już działania w prasie oraz odbyło się pierwsze EKOFORUM. 18 maja odbyła się również ogólnopolska konferencja prasowa.

Agencja Reklamowa Vena Art z Lublina realizuje kompleksową kampanię promocyjną Klastra Dolina Ekologicznej Żywności.

11.04.2011 r. w Klementowicach w Zespole Szkół Agrobiznesu odbyło się I z cyklu EKOFORUM pt. Systemy produkcji w rolnictwie. Rolnictwo ekologiczne jako jeden z systemów produkcji rolniczej – podstawy prawne, zasady funkcjonowania. Możliwości współpracy w ramach projektu „Rozwój klastra Dolina Ekologicznej Żywności”

Targi odbyly się w dniach 16-19 lutego b.r. Wyjazd członków klastra DEŻ na BIOFACH był misją organizowaną w ramach projektu Rozwój klastra Dolina Ekologicznej Żywności. Stanowił on realizację takich celów projektu jak: promocja produktów ekologicznych oraz zwiększenie dostępu do informacji i wiedzy w zakresie produkcji, przetwórstwa i marketingu produktów ekologicznych. Był również ważnym wydarzeniem i miejscem spotkań biznesowych dla rolnikow i przetworców z branży.

Do soboty 12. lutego b.r., w godzinach 10,00-14,00 w Centrum Promocji Wojewodztwa Lubelskiego na Krakowskim Przedmieściu będzie się prezentował uczestnik klastra Dolina Ekologicznej Żywności - Slowiański Gród z Wólki Bieleckiej.

20 grudnia 2010 r. w Sali Kongresowej Instytutu Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa PIB odbyło się seminarium pod hasłem: Projekt „Rozwój klastra Dolina Ekologicznej Żywności”.

W zakladce "Baza wiedzy - Artykuły" zamieściliśmy nowy tekst autorstwa Pani Justyny Siwieli (specjalistki dietetyki ze Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna"). Artykuł zatytułowany "Choroba o słodkiej nazwie" dotyczy walki z cukrzycą.